IL RISTORANTE AL PORTICCIOLO TRA LE ECCELLENZE ITALIANE
CUCINA RICERCATA NEL CUORE DI SANTA MARINELLA.
La stagione inizia con una serie di grandi riconoscimenti per il ristorante Al Porticciolo di Santa Marinella, situato...
IL RESTAURATORE
Dario Rossi racconta la sua Cerveteri, un territorio affascinante quanto misterioso.
«Nella stanzetta adibita a laboratorio, sopra un lungo tavolo dalla superficie marmorea giacevano, coricati,...
LUI, LEI E L’ALTRA
ATTENZIONE!
Una mia amica mi ha raccontato che ha scoperto, grazie alla malattia del compagno, che lui negli ultimi 4 anni della loro relazione di...
QUADERNI SUL MEDITERRANEO
PREMESSE E CONDIZIONI PER LA NASCITA DELLA CULTURA PANMEDITERRANEA.
La Cultura PanMediterranea come cercheremo di sostenere in questa rubrica, e l’epicentro italiano connesso in tal...
DISASTRI AMBIENTALI: FACCIAMO LA NOSTRA PARTE
A parole siamo tutti preoccupati per i cambiamenti climatici in atto, ma spesso questa preoccupazione non si traduce in nulla di concreto.
di Alfonso Lustrino
C’è...
IL LINGUAGGIO DEI SOGNI
I sogni parlano per metafore in quanto il simbolismo è il modo in cui la psiche rappresenta l’esperienza affettiva.
I sogni possono essere considerati come...
L’amicizia
Amici casuali, intimi e "migliore amico".
Più di un studio ha dimostrato che chi può contare su un amico intimo ha un'aspettativa di vita maggiore...
ANTIBIOTICO RESISTENZA, PERCHÉ DOBBIAMO TEMERLA
UN PROBLEMA TANTO PREOCCUPANTE DA ESSERE CONSIDERATO DALL’OMS UNA DELLE PIÙ IMPORTANTI MINACCE DELLA SALUTE PUBBLICA DEL NOSTRO SECOLO.
"Dottore mi fa male la gola,...
LA VENDETTA È LA MIGLIORE CURA
EX IMPULSU...VERITAS di Sir M
Cosa faresti se avessi un apparecchio che con un impulso radio induce gli altri a dire la verità? Arturo scegli...
IL CIBO CHE DÀ FELICITÀ NELLA CUCINA DEGLI ASHRAM
L’ALIMENTAZIONE DEGLI “INDUISTI” ITALIANI TRA I BOSCHI DI SAVONA TRA AYURVEDA E TRADIZIONE CULINARIA NOSTRANA.
di Maurizio Martucci
L’energia di luce nel piatto, l’alimentazione come sacro...